今が見ごろ・食べごろ

 10月になり苑内にも秋の気配が漂って来ました。苑内には山の幸が数多く実っていますが、アケビも今が見ごろ・食べごろのようです。
 子供のころ、アケビの実そのものを食べた記憶がありますが、今はアケビの実は食べなくなりました。その代わりアケビの料理方法を紹介してある本などを参考にしながら、簡単な料理の仕方を見つけて食べるようになりました。
 苑内のオーナー様は、アケビを見つけたらどうなさいますか!

山水苑日記 | 2008.10.03 10:34 | コメント(0)

「里いもまつり」

仙台・宮城デスティネーション(観光)キャンペーン!特別情報
10月から12月の3ヵ月間にわたり開催中です。楽しい、おいしいイベントが盛りだくさん!皆さんも宮城の魅力を思いっきり味わいに、宮城蔵王へ出かけてみませんか。蔵王へございん!

ございん市 秋の蔵王「里いもまつり」

 秋の食材を代表する蔵王町の「里いも」は細長くてとろけるような軟らかさが特徴です。食べるとまろやかなぬめりのある食感を持ち、多くのお客様からたいへん喜ばれています。当日はさといも・野菜・果物販売をはじめ、さくら太鼓の披露やゲーム・大抽選会などが行われます。
 【日 時】 10月11日(土)〜13日(月・祝日)
             午前9時〜午後4時
 【会 場】 蔵王町ふるさと文化会館敷地内 特設会場


山水苑日記 | 2008.10.02 17:02 | コメント(0)

稲刈りの季節

今、通勤途中で稲刈り風景に出合います。機械化が進みすぐ新米に精製され食される事でしょう。苑内のオーナーの皆様も子供さん、お孫さんにと送られる様です。宮城米としては、ひとめぼれ、ササニシキなどがブランド米ですが、私は福島よりコシヒカリを取り寄せて食べています。いづれにしても古米よりは新米の方がおいしいですね。くれぐれも事故米には合わないように気を付けましょう。
山水苑日記 | 2008.10.01 17:06 | コメント(0)

フォローアップ健康相談会

8月に健康相談会を行いましたが、フォローアップ健康相談会という事で10月20日(月)10:00〜12:30まで蔵王山水苑「ひぐらしの館」にて行います。
  ★あなたの食生活診断
  ★血圧・血流測定
  ★8月に行われた健康相談会の結果報告&生活いきいき講座
  ★我が家の味噌汁塩分チェック
前回お越しいただけなかったみなさんも是非ご参加下さい。
お待ちしております。
山水苑日記 | 2008.09.30 15:45 | コメント(0)

現代詩と蔵王の森のファンタジー

宮城県詩人会朗読会
【日時】10月4日(土) 午後2時〜4時
【場所】ございんホール
【料金】資料代 500円
歴史のずっと以前から蔵王には詩があった。
現代詩の朗読、春駒と詩のコラボレーション、吹奏楽、蔵王霊歌など お楽しみ下さい。  
山水苑日記 | 2008.09.29 17:15 | コメント(0)
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情報誌「やまぼうし」