生でも食べられるとうもろこし『味来』

フルーツコーンとも呼ばれる、村田町の特産品とうもろこし『味来』
8月は『味来』が一番美味しく食べられる時期です。

『味来』は他のとうもろこしと比べて芽が出る確率が低く、栽培には丁寧な手間と手入れが必要な、貴重な品種のひとつです。
 他のとうもろこしと比べても糖度が非常に高く、平均糖度は12度以上とも言われています。フルーツのような甘さは一度食べたら忘れられないミラクルスイートコーンです!サイズも小ぶりで、まるで果物のようなトウモロコシです。とうもろこしの甘さは一日ごとに半減するといわれていますのでもぎたてをいただくことをお勧めします。

村田町道の駅でお買い求めできます。
販売推奨月間 平成25年8月1日〜8月31日まで
超人気商品の為、売切れの際はご了承ください。


山水苑日記 | 2013.07.16 09:07 | コメント(0)
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情報誌「やまぼうし」