食欲の秋

蔵王の山々も少しずづ紅葉が始まり、秋らしい景色になってきました。
お店には新米も並び、食欲の秋を感じる季節ですね。これからますます秋が深まっていくのが楽しみです。
朝晩は冷え込むようになってきたので、体調管理に気をつけて過ごしたいと思います。
山水苑日記 | 2026.10.08 13:24 | コメント(0)

さかい珈琲さんでランチ♪

今日のお昼は、久しぶりにスタッフと一緒に、さかい珈琲へランチに行ってきました
今回いただいたのは、期間限定の「トリュフ香る きのこたっぷりクリームパスタ」
ドリンクはアイスティーをいただきました
きのこの香りがふわっと広がり、食欲をそそります
たっぷりのきのことクリームソースの相性も抜群で、とても美味しくいただきました
スタッフと一緒にゆっくりランチを楽しみ、楽しいひとときになりました

そして、さかい珈琲さんでは、2周年感謝祭が開催されます
10月10日（土）〜10月15日（木）
期間中、1,000円以上のお会計で1回、4個のサイコロを振ってプレゼントがもらえる楽しい企画も開催されます
さらに、2周年を記念した
「蔵王産フルーツたっぷり 2周年特別パンケーキ」も期間限定で登場！
1日10個限定とのことですので、こちらもぜひチェックしてみてください

皆さまもぜひ、お立ち寄りください♪




山水苑日記 | 2026.10.06 17:47 | コメント(0)

秋晴れが続くようです

一昨日、東京都心では、8月27日から37日間、雨を観測しなかった日が1日もなかったそうです。これは、1886年の統計開始以降で過去最長の記録となったそうです。気象庁によると、台風の接近や秋雨前線の停滞などの影響で、都心では1日の降水量が0.5ミリ未満の日も含めて、毎日雨を観測しており、9月は初めて1か月を通して降雨を記録し、月間降水量は同月としては最も多い696.5ミリに達したそうです。この間、特に千葉県では台風による土砂崩れや道路の冠水により車両が動かなくなってしまう等、甚大な被害がありました。しかし、週間天気予報では、今後は雨の予報はありませんので、秋晴れが続くと思われます。今後は、遅れていた稲刈り、山々の紅葉等が進んでいくと思われます。
山水苑日記 | 2026.10.05 07:00 | コメント(0)

芋煮

芋煮、今が旬です。

蔵王界隈の里芋畑も収穫が始まったようです。
我が家の畑でも4日に試し掘りをして、夕食は芋煮の予定
です。茎、葉っぱの勢いが良いので、沢山の芋が実ってい
ることを期待してスコップを入れます。

芋煮用の肉として宮城は豚肉、山形は牛肉といいますが、
我が家も断然、豚肉派です。牛肉を否定するわけではな
いですが、豚の方が断然美味いと感じてます。今回は豚
バラでいきたい思います。

味付けは味噌、醤油があると思いますが、醤油味の時は
胡椒を振って食べると、また美味しいです。
山水苑日記 | 2026.10.04 06:00 | コメント(0)

今日は「登山の日」

本日１０月３日は「登山の日」。
澄み渡る秋晴れのもと、蔵王連峰を目指すハイカーの方々がおいでになっている様です。
山頂付近から徐々に紅葉が色づき始め、蔵王町は本格的な秋の登山シーズンを迎えています。
直売所には旬の梨やりんごなど秋の味覚が並び、山歩きの後も楽しみがいっぱいです。

登山や散策の拠点としても、秋風が心地よい山水苑です。
ぜひお知り合いの方にもご紹介ください。
山水苑日記 | 2026.10.03 14:38 | コメント(0)
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