ざおう食堂へ行ってきました！

先日、プレオープン中の「ざおう食堂」へなんと2日続けて行ってきました
お肉大好きな私には、もう嬉しいメニューばかり
1日目は ホルモン定食、そして2日目は 生姜焼き定食をいただきました！
どちらもご飯がどんどん進む、しっかりめの味付け
そして嬉しいのが、ご飯の量を選べること！
しかもなんと、ご飯大盛りが無料なんです
現場でお仕事をされている方には、特にこの
「ホルモン定食」と「生姜焼き定食」がおすすめ！
しっかり食べて、午後からのお仕事も頑張れそうです　　　　　　　　　　　　　　　もちろん、ほかのメニューも気になります
どれもボリューム満点で、品数も多く、
「こんなに食べられるかな？」と思ってしまうほど！
プレオープンということで、店員さんもまだ少し不慣れなところがありますが、皆さん笑顔で一生懸命頑張っていました
その初々しい感じも、なんだか可愛らしくてこちらまで応援したくなります
お腹いっぱい食べたい方、お肉好きの方、そして現場で頑張る皆さんにおすすめしたい「ざおう食堂」
山水苑日記 | 2026.08.31 14:33 | コメント(0)

メリーのデビュー

こんにちは、本日は一日雨の山水苑でした。
昨日から苑内でサルの目撃が相次ぎ、有害駆逐用花火で都度追い払いを行っておりましたが夕方、雨の中ではありますが「メリー」を連れて警戒に出動しました。
まだモンキードッグとしては未訓練の状態でしたが、もともとは猟友会ハンターに飼われていた狩猟犬ですので、優れた嗅覚と聴力で周囲を確認していました。
蔵王町有害駆除隊に所属している管理事務所職員も同行しての警戒となりました。

山水苑日記 | 2026.08.30 16:56 | コメント(0)

オープン前にこっそり・・・

今日は、９月１日にオープンする「ざおう食堂」は現在プレオープン中のため、本番までの最終調整の段階です。
そこで一足早めに「ざおう食堂」で定食を味わうことができたので紹介します。

頂いたのは、「アジフライ定食」です。
ご飯の量は少なめでお願いしました。
まずは、大きなアジフライが二つとたっぷりのお野菜が目に入りました。食べたら肉厚でサックサク。骨は抜いてあるのか全く気にならないし、ソースの他タルタルソースもあって好きな食べ方ができます。メニューは他にもいろいろありますが、オープンが待ち遠しいと思ってもらえたら幸いです。

山水苑日記 | 2026.08.29 15:59 | コメント(0)

蔵王山ではなく蔵王連峰です

蔵王（ざおう）とは、本来、「ざう-わう」が連声化したものと言われています。修験道の神である蔵王権現（奈良県吉野の発祥）に由来しているそうです。この蔵王権現を祭る山が日本各地にあり、金峰山、御嶽山と名付けられることも多いそうです。
蔵王連峰は、宮城県と山形県にまたがる奥羽山脈の連山のことをいい、『蔵王山』という単独峰があるわけではありません。蔵王連峰の中で、宮城県側の部分が「宮城蔵王」、山形県側の部分が「山形蔵王」とも呼ばれるています。
この蔵王を町名にしている『蔵王町』は、神仏分離以前に蔵王権現を祀っており、蔵王連峰の名称の由来となった現在の刈田嶺神社（奥宮）および刈田嶺神社（里宮）があるそうです。
朝日を浴びて遠刈田温泉の見下ろす蔵王連峰を見て元気を出したいところですが、今朝はあいにくの雨模様。もう少ししたら見事な紅葉が見られると思います。
山水苑日記 | 2026.08.27 07:00 | コメント(0)

秋刀魚

秋刀魚の水揚げが始まったというニュースを見ました。

地元のスーパーでは1尾700円で売ってました。こんな
高価なものを買う人がいるのかな、と思いつつ自分は
蔵王町のフレスコで1尾100円（たぶん去年の冷凍品）
の秋刀魚を10尾買い、焼いて食べ、そして残りは圧力
鍋で骨まで食べれる甘露煮を作りました。道場六三郎
のYouTubeのコピーレシピです。

秋刀魚って内臓まで食べれるんですよね。気になる人
は気になるようですが、我が家は皆、内臓までペロッ
と食べます。子供たちは芸術品のように綺麗に食べ、
お父さんの私が一番下手です。

今年初物の秋刀魚は、もう少し安くなってからですね。
山水苑日記 | 2026.08.26 07:00 | コメント(0)
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